Aloitimme täyttämällä keittosäliössä olevan putkilon hakkeella joka oli haettu Oulun StoraEnson sellutehtaalta. Keittimeen lisätään 2,7L valkolipeää ja n.4L vettä että keitin tuli täyteen ja hakkeet peittyivät, mutta ennen sitä tarkistimme että näytteenotto-, pesu-, kaasaus- ja tyhjennysventtiilit olivat kiinni.
Kun olimme lisänneet lipeän ja veden laitoimme kannen kiinni. Avasimme kiertopumpun poksiveden eli pumpun jäähdytysveden, laitoimme rikkivetymittarin varmuudenvuoksi roikkumaan lähelle keitintä, laitoimme imurin päälle arkinkuivatuskaapin vieressä olevasta kytkimestä ja lähdimme valmomoon käynnistelemään keitintä.
Valvomossa laitoimme pumpun 50% päälleja lämmityksen säädimme säätöpiirillä TIC-6003 joka oli kytketty automaatille. Aloitimme lämmittämisen 70 asteeseen täydellä teholla.
Kun keittolämpötila oli ollut 175 asteessa yli 2h 45min sammutimme keittimen lämmityksen ja pumpun. Aloitimme kaasauksen, eli avasimme kaasaus venttiiliä vähitellen.
Paine piti laskea 1bariin jonka jälkeen menimme ottamaan mustalipeän talteen näytteenottoventtiilistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti